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【注意】 中国産の『偽』馬告にご注意ください

馬告 100g
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馬告 100g

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¥2,480

飲食店向けの 100g パック です。

見た目は胡椒、味は山椒の辛味と生姜の苦味、
レモングラスの香りがする不思議な香辛料。

柑橘系の風味が食べた後の爽快感を与え、使い方次第で
さまざまなジャンルの料理と食材に合わせることができる
台湾産 万能スパイスとして知られています。

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馬告レシピ

馬告料理を作ろう！

台湾原住民の料理法から日本独自の進化を遂げた馬告料理を画像や動画で♪

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馬告が味わえるお店

馬告料理を食べよう！

急拡大を見せる馬告は職人の手によって最高級の料理となって提供されています♪

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馬告を使った商品

馬告を使った商品！

馬告を料理から商品化へと進んでいます！馬告を使用して作られた商品を御覧ください♪

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商品ラインナップ



馬告 3g
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馬告 3g

¥400（税込）

馬告 30g
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馬告 30g

¥980（税込）

馬告 40g+ミル
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馬告 40g+ミル

¥1,680（税込）

馬告 50g
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馬告 50g

¥1,480（税込）

馬告 100g
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馬告 100g

¥2,480（税込）

馬告 500g
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馬告 500g

¥10,800（税込）

馬告.jp

馬告(マーガオ)は、台湾原住民のタイヤル族が好んで食べていたスパイスです。

別名「山胡椒」と書きますが和名はなく、日本の「山胡椒」とは異なります。パリパリとした食感に山椒のような刺激ある辛味と生姜のような苦味、そして強烈なレモングラスの香りは今まで食べことのない不思議な味をお楽しみいただけます！

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