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馬告ポテトチップ

ピリ辛とレモングラスの不思議な味が楽しめる♪

【食材】（材料：2人前）

じゃがいも：1個
油：適量
馬告：適量
塩：適量

　レシピ　

馬告ポテトチップ

① じゃがいもの皮を剥く

馬告ポテトチップ

② じゃがいもをスライスカット（写真では専用機を使用）

馬告ポテトチップ

③ フライパンに油を引く

馬告ポテトチップ

④ 箸を入れて小さな気泡が出ればOK

馬告ポテトチップ

⑤ スライスしたじゃがいもを投入する

馬告ポテトチップ

⑥ 黄金色に成るまで揚げる

馬告ポテトチップ

⑦ すくい上げ、油を切る

馬告ポテトチップ

⑧ 揚げたじゃがいもをボウルに移し、馬告と塩をまぶす

馬告ポテトチップ

⑨ ボウルを振って、よく混ぜる

馬告ポテトチップ

⑩ お皿に盛って完成