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台湾 滷肉粉
本場の味をご家庭で | ルーロー飯が作れる | スパイシーな煮込み料理に
醤油と一緒に煮込むだけ
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台湾 滷肉粉

本格ルーロー飯をご家庭で

台湾の伝統料理「魯肉飯」(ルーローハン)が手軽に作れるようになりました♪

五香粉などのスパイスが含まれているので、お肉を刻んで、ゆで卵と一緒に本品と
醤油をあわせて煮込むだけで、風味豊かな台湾の味をご家庭でも再現できます。

煮込み料理に使える

牛肉、鶏肉、豚肉と、どのお肉と一緒に煮込んでも美味しく召し上がれます。

豆腐や野菜と一緒に煮込んだりと、あらゆる煮込み料理が台湾テイストに早変わり!

タレが染み込んだ卵と共に、ふっくらご飯にかければ、食欲をそそられる絶品料理に仕上がります♪

調理方法

調理方法
① ゆで卵
予め、ゆで卵をご用意ください

調理方法
② 水
水 1500ccを鍋に入れ、本品(50g)を投入

調理方法
③ 醤油
醤油 300ccも混ぜ合わせ、沸騰させる

調理方法
④ 煮込む
殻を剥いた卵とカットしたお肉を投入して煮込む

調理方法
完成
盛り付ければロールー飯の出来上がり

調理方法
完成
五香粉が香る鶏肉の煮込み料理にも

台湾 滷肉粉

台湾 滷肉粉 50g/袋

¥700

本場台湾でも販売されている人気の滷肉粉。
五香粉などのスパイスが含まれているので、醤油と一緒に煮込むだけ♪
たったこれだけでご家庭でも台湾の味を堪能できます。

煮物にしたり、ご飯にかけたり、麺にかけたりと、あらゆるジャンルで活躍できる魔法の粉。
手軽に台湾風味を作り出すことができます。

※ サイトによって販売価格が異なる場合がございます。予めご了承ください。

1セット / 50g(送料無料)
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¥1,680
3セット / 50gx3(送料無料)
数量:

※ 価格は税込表示です。
台湾 滷肉粉
台湾 滷肉粉
台湾 滷肉粉
台湾 滷肉粉
1袋(50g)に対して約1500ccの水(醤油300ccは別)を目安でご使用いただけます。
直射日光、高温多湿を避け、なるべく涼しい場所で保存ください。

商品ラインナップ



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馬告.jp

馬告(マーガオ)は、台湾原住民のタイヤル族が好んで食べていたスパイスです。

別名「山胡椒」と書きますが和名はなく、日本の「山胡椒」とは異なります。パリパリとした食感に山椒のような刺激ある辛味と生姜のような苦味、そして強烈なレモングラスの香りは今まで食べことのない不思議な味をお楽しみいただけます!

DISRAPT.INC